國中・理化 解答

將濃鹽酸的瓶蓋打開時,氯化氫分子會蒸發至空氣 中與空氣中的何種物質結合形成酸霧?

鹽酸水溶液在水中可解離出較多的何者?

下列何者無法導電?

文中所述的聚氧乙烯的相關敘述,何者錯誤? (5-4)

八樓住戶不必再望消防車而興嘆了。 虹吸現象主要是流體力學的結果,其應用的原理是下列何者? (6-4)

然而,世界衛生組織(WHO)現在將亞硝酸鹽列為第二級 A 類致癌物,表示它對動物確定是致癌物,對人類而言也可能有致癌的風險;至於我們談的香腸和醃製肉品等加工肉品,甚至被列為第一級致癌物,對人類是確定有致癌的風險。香腸中的亞硝酸鹽會致癌的原因,在於亞硝酸鹽會和肉品中的胺類反應,產生「亞硝胺」(Nitrosamines)這種物質,而亞硝胺則可能引起腸胃道、肝臟相關的癌症。 一般來說肉品中的含胺類的量不多,也因此能和亞硝酸鹽反應生成的亞硝胺產量也就很低,只要你不是一直吃吃吃不停,大量又長期食用,基本上致癌的風險仍是偏低的。但是以優酪乳為代表的發酵乳品,內含較多的胺類物質,再遇到帶有亞硝酸鹽的香腸等醃製肉品,有可能使我們腸胃道中出現亞硝胺的機率上升。當這些致癌物質在我們腸胃道中的濃度增加,就有可能增加致癌的危險。 早期醃製肉品添加硝酸鹽的目的為? (5-5)

2 (6-3) 有甲、乙、丙三個不溶於水的固體,其質量和體積如下表二所示,若將三者投入水中,則哪一個所受的浮力最小?

斤重的力,可以舉起幾公斤重的車子?

附圖九中A、B、C三容器的底面積相同,容器中水的高度也相同。若將三個相同材質、相同體積的金屬塊,分別放 入三個容器,使其完全沒入水中,但不與容器底部接觸,且水都沒有溢出,則哪一個容器底部所受的液體壓力最大?

則a、b、c、d四點的壓力大小順序為何?

在大氣壓力為1大氣壓的地方利用水銀做托里切利實驗,若將試管分別垂直和傾斜放置如附圖七之甲、乙,則下列敘 述何者錯誤?

如果陳致遠抬起左腳做打擊時,對體重計所造成的壓力為多少gw/cm2?

有一個500公克重的物體,原靜置於水平桌面上(如附圖五),如果在物體兩側分別施以30公克重與18公克重的水平 力,物體仍然靜止不動,關於該物體此時受到的摩擦力大小及方向,下列敘述何者正確? (6-2)

多少gw的摩擦力?

一彈簧原長7 cm,下端掛一未知重量的秤盤,而後掛重物其結果如下表,求秤盤重若干公克?

下列哪些現象可以說明有力作用於物體上?甲.旗幟隨風飄揚;乙.地震造成地表裂開;丙.發光的燈泡突然熄滅; 丁.行駛中的汽車突然煞車減速;戊. 人造衛星繞著地球運轉。

下列何種食品不是利用發酵作用所製造出來的?

在食物中加入大量的糖與鹽,抑制食物中微生物的生長,使食品得以保存,這種食品保存方式稱為下列何者?

熱固性聚合物又稱網狀聚合物。 (5-4) 若一聚合物在高溫時不易軟化變形,也不能回收利用,則下列何者較符合此聚合物的結構與特性? (5-4)

某分子的結構模型如附圖二所示,圖中黑球表碳原子,白球表示氫原子。下列有關此分子的敘述,何者錯誤?

圖一為有機化合物分類的簡單架構,依此架構將不同的物質歸類,則下列敘述何者錯誤?

下列哪一種聚合物是天然聚合物?

某生欲製造肥皂。試問下列四種物質中哪種是不需要的?

食品的密封包裝內常見一小包脫氧劑,其目的為下列何者? (5-5)