Paella 為世界經典名餚,更是西式料理餐廳常見菜單品項;製作材料為米、橄欖油和番紅花 (Saffron),再配以各種海鮮或肉,並以身大、淺而平的專用鍋煮製而成;也因添加番紅花讓米飯染上黃色與一股特殊香氣為其一大特色。試問:Paella 之發展最早源自下列何國?

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考點：新北市市立淡水商工 107學年第二學期定期評量

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