阿文師祖傳特製「蜜燒肋排」聞名遐邇,製作工法繁複,每份肋排經前置處理後之產量百分比 (Yield Percent)僅為 73%,且每日限量 100 份。試問:若每份成品量約為 625 公克,阿文師每日至少須採買幾公斤未處理之肋排原料?

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考點：新北市市立淡水商工 107學年定期評量

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