萃取方式:甲、Flannel Drip 乙、Plunger Pot 丙、Ibrik 丁、Cold Water Drip 戊、Moka Pot 研磨程度:ㄅ、粗研磨ㄆ、中研磨ㄇ、細研磨

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咖啡萃取就是將咖啡粉的成分溶解於水中,再透過不同的處理方法將水與粉分離。選擇萃取方式與咖啡粉粗細有重要關聯,下列何組萃取方式和粉粗細配對皆為正確?

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考點：新北市市立淡水商工 105學年定期評量

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