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魚介類鮮度之化學判定方式,多藉由測定鮮度下降時才產生之成分或蛋白質變性指標等做為依 據,下列何者不可當作魚類鮮度的指標?

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解答

系統偵測到大量存取,暫時停止顯示解答,請稍後再試。

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    考點:新北市市立淡水商工 105學年 定期評量

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