阿丞現為飯店的儲備幹部,必須輪調各個部門瞭解各工作職責及熟悉飯店業務,以下為阿丞在輪調時,從事過的工作內容:餐具管理、清潔及維謢;自助餐會及展覽等業務;飲料管理、銷售服務及標準酒譜製定。請依上述工作內容排出阿丞輪調過的部門:

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考點：新北市市立淡水商工 106學年定期評量

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