請問當時美國南 方發展種植何種作物以致需要大量人力?

「美國南方(美國本土東南部)主張奴隸制度不僅是經濟上的『必要之惡』,更是政治、社會、經濟、宗教、人種 等各層面皆有益的制度。他們認為這能確保南方農業經濟的繁榮,並以父權主義(Paternalism)為藉口,宣稱奴隸制是 照顧黑人的方式,將他們納入基督教文明,並認為黑人種族天生適合勞動且需要被監護。這套說詞將奴隸非人化,合理 化其作為財產的地位。」文中提到的「南方農業經濟的繁榮」可知當時美國南方農業對於人力的需求。