上述紅龍食品公司在危機處理的過程中符合哪些危機處理原則?
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紅龍食品股份有限公司所生產的產品「呷未鮮」,於 2017 年 5 月 18 日經高雄市衛生局會同食藥署及檢 調人員突擊稽查,發現使用過期無水檸檬酸、柴魚粉等食品原料。同日公司坦承產品的製程與管理上出 現疏失與瑕疵,並提出消費者一年內可以憑發票或包裝或購買憑證(消費紀錄)擇一,向各通路商辦理退 費,公司將以最大誠意負起所有責任。
解答
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考點:新北市市立淡水商工 106學年 第一學期 定期評量
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