我去不早說為注重健康,現在市面上的泡麵都不再添加人工防腐劑, 32. 將六瓶廣口瓶分別進行下列圖示的實驗, 而改用維生素 E 作為抗氧化劑。請問維生素 E 在泡 麵中的作用為下列何者?
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考點：彰化縣縣立員林國中 107學年 第二學期 八年級 定期評量 自然
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