利用比色法進行己二烯酸測定時,先與二鉻酸鉀( K 2Cr2O7 )作用生成丙二醛,再與硫化巴比妥酸 (thiobarbituric acid)反應生成色素,在多少波長下測定吸光值?
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考點:新北市市立淡水商工 103學年 定期評量
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