我去不早說設某食品最初水含量為 W1 、水活性為 A1 ;經乾燥後,得水含量為 W2 、水活性為 A 2 ;若再吸 濕到原含水量為 W1 時,假設此時水活性為 A3 ,則下列何者最為可能?
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考點：新北市市立淡水商工 106學年 第二學期 定期評量
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