漢斯在家中烤麵包,首先(甲)、先放入少許氧化鈣進行調味, (乙)、再加入碳酸氫鈉,使其在加熱後,使麵包更為膨鬆。最後在麵包烘烤後,漢斯使用(丙)、碳酸鈉將廚房清洗乾淨。請問,漢斯在上述動作中,所使用的物質是否正確?如果不正確,請將之更正。

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考點：臺南市市立崇明國中 114學年第二學期二年級補考自然

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