油脂過氧化價(POV)與硫巴比妥酸價(TBA value)均為測定油脂氧化程度之實驗如下表,前後二者之觀念與實驗操作比較,下列何者錯誤? 選項過氧化價(POV) 硫巴比妥酸價(TBA value)

由 Siao 提供

系統偵測到大量存取，暫時停止顯示解答，請稍後再試。

本頁的解題說明由我去不早說（apps.siao.ai）整理

考點：新北市市立淡水商工 106學年定期評量

留言（0）

這一題只收錄到一次，所以沒有別的答案可以比對。