「有色米(包括紅米、紫米和黑米...)在一片白米中顯得不同,近來因為富含花青素逐漸受到重視,很多農民紛紛改種有色米,然而對民眾來講,有色米除了顏色不同外,口感也是不一樣的。」根據上文,判斷下列敘述,何者正確?

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考點：新北市市立淡水商工 107學年第二學期定期評量

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