我去不早說有一蒸發器用於濃縮糖水,進料為 20°C 的 10%稀糖水(比熱 4 kJ/kg C ),進料流率為 200 kg/hr,若 欲將其濃縮至 20%,糖水的沸點保持 100°C,若無熱損失,則此蒸發器所需提供的熱流率為多少?(已 知 100°C 水的蒸發潛熱為 2250 kJ/kg)
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考點：新北市市立淡水商工 103學年 定期評量
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