我去不早說「從前,腳氣病是較難治癒的疾病。直到荷蘭軍醫愛克曼 偶然觀察到:以精米餵食的雞,似乎容易得到腳氣病,但 用糙米餵食後就康復了。他想到監獄中的囚犯都是吃糙 米的,於是進行調查,果真研究出糙米中含有一種能防止 腳氣病的物質,後來人們據此發現了維生素。」(好讀周 報)這段文字的涵義,與下列何者最接近?
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考點：新北市市立桃子腳國中(小) 111學年 第一學期 七年級 第三次段考 國文
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