巧達到鹹酥雞攤購買炸物,他看到老闆將油炸完的食材倒入脫油機內並啟動,脫油機的高轉速可降低炸 物上附著的油脂,請問其原理為何?

解答

本頁的解題說明由 我去不早說（apps.siao.ai）整理

考點：高雄市私立正義高中 112學年 第一學期 九年級 第二次段考 理化

其他答案

這一題只收錄到一次，所以沒有別的答案可以比對。