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在露營活動中的野外炊事後,營隊老師要大家用鋁箔將番薯包好,埋入剛才炊事用的木炭餘燼中,上面再 用沙土密封蓋住,等到營火晚會結束後,再去挖出番薯,結果發現沙土仍有餘溫,而番薯也已經燜熟而 散發出香噴噴的味道了。試問木炭餘燼是以何種方式將熱傳給番薯?

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    考點:新北市市立鷺江國中 113學年 第一學期 第三次段考 理化

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