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依據下列的特殊飲食條件需求,可推斷此患者所罹患疾病為何? 食物中要避免食用內臟、香菇、海鮮、貝類等高普林食物 食物要避免香腸、火腿、臘肉、花生醬、乳酪等食物等 要多吃黃豆、竹筍、空心菜、胡蘿蔔、糙米等高纖維食物,且要多喝水 少吃豆類、地瓜、洋芋等,適宜喝牛奶或溫和食物,少量多餐 特別要限制鈉的攝取,避免吃醃漬或高膽固醇的食物,也要維持理想體重

由 Siao 提供

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    考點:新北市市立淡水商工 107學年 第二學期 定期評量

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