乾燥實驗的物料初重為 52 克,於相對濕度為 20%的空氣中乾燥達到恆重為 44 克,若已知此物料完全乾燥的重量為 40 克,則物料的平衡含水率(以乾物料重為基準)為多少?

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考點：新北市市立淡水商工 105學年定期評量

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